BLOG PENANG: 12/16/12

Ahad, 16 Disember 2012

09 di Ceruk Tok Kun - Google Blog Search

BLOG PENANG: 09 di Ceruk Tok Kun - Google Blog Search

Posted: 27 Nov 2012 11:20 PM PST

Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info

URL Sumber Asal :-

BLOG PENANG: 09 di Ceruk Tok Kun - Google Blog Search

Posted: 24 Sep 2012 11:36 PM PDT

Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info

URL Sumber Asal :-

Dukalara Si Puteri, Lembah Pantai "Bersumpah" dan Menyampah ...

Posted: 16 Aug 2012 02:04 AM PDT

Kalau Dah Tak Ada Kampung Nak Balik Raya Kat mana mek ooi, panjatlah Bukit Kerinchi dan kemudian terjun seperti ayahanda yang ulangi lagenda Susyphus….

Betapa sayunya hati Nurul Izzah kali ini dalam kolumnya seolah-olah terjadi pautan atau hubungan yang terlalu akrab antara dirinya dengan kawasan Lembah Pantai walaupun masih belum sampai sepenggal jadi wakil rakyat. Sekali imbas, menggambarkan bahawa Nurul merupakan puteri kesayangan seluruh pengundi yang diwakilinya tetapi hakikatnya semakin sehari semakin memuncak meluatnya mereka kepada sang puteri kesayangan Anwar Ibrahim yang bakal dijolokkan sebagai pewaris liga kepimpinan PKR.

Meskipun beliau cuba menulis menggunakan nuansa kemuliaan ibadat di bulan Ramadhan terasa nada politik "busuknya" tetap berbau kerana menganggap semua yang dilaksanakan oleh kerajaan sebagai sesuatu yang tidak bermanfaat kepada penduduk Lembah Pantai sedangkan di bahagian akhirnya mengakui

"Saya juga bertekad bekerjasama dengan penduduk dan SPAD dalam memartabatkan pengangkutan awam agar perjalanan penduduk ke tempat kerja, bersantai malah ke sekolah berjalan lancar dan masalah kesesakan diurus dengan lebih teratur dan berkesan." (Sinar Harian, 14 Ogos 2012, Balik Raya: Lembah Pantai tetap dihati.)

Maknanya itulah penenggekan beliau yang paling dramatik sekali dalam kecelaruan makna politik yang berselirat dengan Buku Jingga, PKR sebenarnya tidak mempunyai keupayaan "tepati janji." Kerana ketidakupayaan itulah maka Nurul Izzah membeber seperti orang tua yang menyesal anak kesayangannya tidak muncul ketika pagi syawal tiba " setelah 55 tahun Merdeka, kita masih miskin demokrasi, miskin penyamarataan ekonomi, miskin media yang bebas, miskin pilihan raya yang bebas dan adil dan paling merisaukan kita masih miskin jati diri sebagai warga sebangsa, senegara, sejiwa."

Benarkah kita miskin jati diri sebagai warga sebangsa, senegara, sejiwa? Ramai yang boleh bersetuju dengan warga senegara tetapi hampir lebih tiga suku penduduk Malaysia tidak boleh menerima warga sebangsa dan sejiwa. Kenapa? Secara etimologi, bangsa itu membawa maksud kekhususan berdasarkan keturunan, sifat fizikal dan budaya manakala jiwa itu membawa maksud sesuatu yang hidup, yakni nyawa. Jika kita mahu menjadikan kenyataannya, maka seluruh garis dan sifat-sifat yang ada pada sesuatu kaum mestilah dihapuskan secara peraturan, yakni identiti sebagai Melayu, Cina, India, Iban, Kadazan, Dusun dan sebagainya .

Jika dikhususkan dengan jatidiri orang Melayu, makna unsur tetap beragama Islam tidak lagi diwajibkan. Ia membawa maksud, orang Melayu boleh memilih apa sahaja agama yang mereka suka kerana agama itu adalah kebebasan, kebebasan adalah hak peribadi yang perlu diberikan jaminan seluas-luasnya kerana mengamalkan demokrasi.

Langkah tersebut boleh dianggap sebagai suatu langkah mengundang tragedi kerana apa yang berlaku dalam PKR, sehingga kini tidak sepatahnya kedengaran pendirian mengenai pelaksanaan syariah Islam di Malaysia, bahkan dalam buku Jingga, Islam seolah-olah akan disemadikan menerusi aplikasi "sama rata, sama rasa."

Konflik kenyataan antara DAP dan PAS mengenai hukum hudud misalnya, PKR masih membisu kerana Nurul Izzah sedar jiwa politiknya sedang mengalami parah. Menyokong pendirian PAS bermakna "membunuh harapan DAP" untuk kekalkan Malaysia sebagai negara sekular dan boleh juga membawa padah kepada rasa tidak puas hati ahli-ahlinya sendiri. Tidak semua keanggotaan PKR adalah orang Melayu, dan tidak semua orang Melayu dalam parti itu berjiwa Islam.

Banyaknya manusia yang berfikiran liberal, yang hanya melihat keuniversalan Islam yang boleh disalingtukarkan dengan nilai-nilai yang hampir sama dalam pelbagai agama (berdasarkan kelasifikasi agama wahyu) dan kepercayaan (agama yang dibentuk oleh manusia dan bukan berdasarkan wahyu) sudah menjeruk makna dalam PKR dan semakin menerjah masuk ke dalam PAS. Kerana itulah juga bukan semua pemimpin PAS bersetuju dengan "hukum hudud", ada juga merasakan sesuatu yang bersifat malapetaka jika ianya dilaksanakan kerana ramai juga mereka menipu, merompak wang rakyat dan menyundal berdasarkan keputusan hawa nafsu.

Pertama sekali perlu dihukum ialah bapa kesayangan Nurul Izzah sendiri kerana sehingga ke saat ini masih belum membuat sebarang penjelasan mengenai sumber kewangan menguruskan parti secara jujur. Benarkan seluruh suku-sakat dan ipar duai Anwar Ibrahim pernah mendepositkan ratusan juta ringgit di bank-bank di Isreal ketika berada dipenghuju karier dalam kerajaan.

Kemuncaknya ialah pada tahun 1995-1996 dengan kedudukan begitu dipercayai oleh Perdana Menteri, Tun Dr Mahathir Mohamad sebagai gandingan yang paling baik dan berkesan, tetapi kerana ketamakan untuk tunduk dengan kaedah ekonomi kapitalis yang dipelopori Yahudi, Anwar terjerat untuk "menindas rakyat" ketika "rakyat dalam kesusahan" dengan menaikkan kadar faedah pinjaman setelah nilai mata wang merosot kesan aktiviti penyangak mata wang.

Pada perkiraannya jika kadar faedah pinjaman meningkat, maka peminjamnya akan membayar bayaran yang lebih besar dan bank akan memperoleh untung yang besar. Kesan yang lain ialah tidak ramai yang akan meminjam. Bila tidak ramai yang meminjam, maknanya pertumbuhan ekonomi dalam negeri akan terjejas kerana bukan semua peniaga mempunyai modal pusingan dan pengusaha industri mampu bertahan dengan kenaikan kos. Ia akan menyebabkan kos pengeluaran akan terus meningkat, dan tentunya produk yang dikeluarkan dalam negara menjadi lebih mahal berbanding barangan sama yang dimport.

Nurul Izzah cewa habis sehingga dirinya mungkin ngelamun dalam "jiwa kacau" apabila tiada siapun pun mahu meneruskan agenda gilanya . Katanya, "rasa terkilan kerana kesediaan saya menyahut jemputan berdebat mengenai Skim Pembiayaian PPR-PA yang dibuat Senator Datuk Raja Nong Chik di mana saya mencadangkan Skim Sewa Hingga Milik Tanpa Faedah berbanding penggunaan dana KWSP pada kadar pinjaman enam peratus tidak ditunaikan."

Memangnya bercakap mudah, tapi nak buatnya adalah payah. Nurul Izzah patut belajar bagaimana ayahandanya ketika menjadi orang kedua penting dalam kepimpinan kerajaan menggunakan segala upayanya untuk mengambil seberapa luas tanah sawah untuk kepunyaan orang Melayu di Seberang Jaya, dan Permatang Pauh. Tanah itu kemudiannya ditukar status dan dijual berlipat kali ganda. Apabila orang kampong marah, ayahandanya kata itu untuk pembangunan tapi ayahandanya tetap kaya kerana semua projek ketika itu lebih mudah lulus bila dikategorikan orang Anwar, ataupun mr, 10 %.

Dahsyatnya ketika itu bagaimana ayahanda cuba kreatifkan ekonomi dengan mengaut untung atas angin. Lihatlah bagaimana ayahanda sang puteri mengapungkan saham-saham dan membawanya ke papan kedua, sebahagian besar suku-sakatnya diberikan borang berwarna merah jambu. Sebahagian besarnya pula terpaksa meminjam kerana memang tiada berduit, tetapi dengan penyeranaian tersebut ayahandanya sudah memperoleh untung atas angin jutaan ringgit menerusi proksi.

Janganlah sang puteri hanya tahu mencari kesalahan orang lain tetapi menutup mata menyiasat apakah yang sudah dilakukan oleh ayahandanya sendiri entah jujur ataupun banyak kelentongnya sehingga mampu berbelanja sakan walaupun sudah tidak lagi jadi menteri. Orang semua tahu, memang banyak ayahandanya salurkan wang ke beberapa buah pertubuhan di luar negara semata-mata untuk memprojekkan diri sendiri sebagai tokoh muda Islam yang berwibawa, sedangkan itu semua adalah permainan politik yang dahsyat.

Bagaimana pula sang puteri tidak tahu penglibatan ayahanda dengan Freemason? Kalaulah dakwaan Datuk Ibrahim Ali tidak terjawab, maka benarlah tekaan ramai rakan-rakan selama ini, Anwar tidak boleh dipercayai sanggup lakukan apa sahaja demi dendam dan kemarahan. Orang yang berdendam bukanlah seorang pemimpin terbaik dan boleh diteladani, kerana dalam jiwanya sudah mengalir naluri kuku besi.

Maka pada hari lebaran ini, saya mahu bertanya mana destinasinya Nurul Balik Raya? Kalau baliknya di Lembah Pantai maknanya bukan balik kampong, tidak ke mana kerana Nurul memang masih wakil rakyat Lembai Pantai. Tang Tu dah nampak sang puteri penenggek terkeliru, tidak tahu apa maknanya balik kampong keran Ceruk Tok Kun itu kampong ayahandanya.

Tentu juga tidak ramai kenalan Nurul sejak kecil di Ceruk Tok Kun kerana setahu umum, tidak pernah Nurul membesar di sana. Masanya banyak dihabiskan di Kuala Lumpur, maka dunianya hanyalah Kuala Lumpur, tetapi semakin menyampah pula orang Lembah Pantai. Maka, pilihan raya nanti, manakah destinasi Nurul setelah mendapat petunjuk Lembah Pantai tidak sanggup lagi menerima sang puteri yang hanya tahu salahkan orang lain tetapi tidak sanggup bertanyakan siapakah ayahandanya yang sebenar? Bolehkah ayahandanya diharapkan kerana banyak sangat skandal dan pergeseran moral, sejak berbelas tahun masih belum terungkai.

Wahai Nurul Izzah, tidak keterlaluan dalam politik Sang Ayah boleh berbeza pandangan dengan Sang Puteri, tetapi itu bukan bermakna penderhakaan. Tetapi, jika sang Puteri tetap menyembunyikan kebobrokan ayahandanya sendiri, bermakna Sang Puteri juga adalah seorang penjenayah, yakni berbohong dan jujur.

Semuanya kerana mahu melindungi maruah walhal sikap menyusup sampah di bawah karpet akhirnya tidak dapat diselindungi lagi, lama-lama boyotlah perutnya walaupun dinafikan "bukan saya, kerana saya tak boroi." Bagaimanapun, perut tetap boroi apabila tiba waktunya, setelah umur meningkat ke usia emas, semuanya tidak tegang lagi, perut yang kempis mula jadi boroi tetapi tidak seboroi…watak Samad dalam Wayang Pak Dalang Dolah Sibaju Merah.

Saya setuju apabila Nurul Izzah berdoa "semoga Allah berkati usaha jadikan Malaysia lebih baik" tetapi doa tersebut mestilah disusuli dengan tindakan, sang puteri perlulah jujur memberikan penilaian dan bukan hanya tahu menegakkan benang kering sehingga menjadi basah. Dosa kering yang sang puteri lakukan akhirnya menjadi konflik dan membusung jadi demonstari jalanan yang mual dan jelek. Maka, jujurlah pada diri sendiri, maka kejujuran itulah asas utama "jadikan Malaysia lebih baik" dan bukannya terus bermimpi atas pelantara politik anarkisme.

Saya ucapkan Selamat Hari Raya atau Eid Mubarak…..tapi, saya masih punya kampong walaupun tidak "balik raya" pada kali ini. Nurul masih nanar mencari kampong untuk "balik raya", entahlah Cerok Tok Kun ataupun Kelantan….rasa-rasanya bukanlah kampong sendiri, itu kampong ayahanda dan bonda. Hanya yang ada ialah Kg Kerinchi, sebuah kampong dalam Lembah Pantai yang sudah tidak mahu menerima Nurul Izzah lagi kerana tidak sanggup menanggung luka untuk sepenggal lagi.

Mustakim Muhammad

Anda mungkin berminat dengan:

Silat Khalid Samad & Hasan Ali vs Kung Fu DAP: Dan pemenangnya ialah...

Hudud, Buat Nik Aziz Terkedut

APA BEZANYA "MAIN BOLA" DAN "MAIN POLITIK" ??

09 di Bukit mertajam - Google Blog Search

ZAKRI ALI: Kantoi Ahli UMNO Bukit Mertajam di tangkap khalwat ...

Posted: 28 Nov 2012 07:45 PM PST

BUKIT MERTAJAM: Walaupun sudah bertongkat dan berusia, seorang lelaki warga emas masih berselera dengan pucuk muda apabila dicekup ketika melanggan seorang pelayan pelanggan wanita (GRO) di sebuah pusat hiburan di Jalan Seri Maju, Taman Seri Maju, di sini, kelmarin.

Lelaki berusia 59 tahun itu dicekup sepasukan pegawai penguat kuasa, Jabatan Hal Ehwal Agama Islam Pulau Pinang (JHEAIPP) kira-kira jam 9.20 malam dalam satu operasi cegah maksiat diketuai Ketua Unit Operasi JHEAIPP, Khairul Azman Azizan.

Khairul Azman berkata, ketika pemeriksaan di sebuah bilik kecil, seorang wanita berpakaian seksi ditemui bersama seorang lelaki dan didapati kedua-duanya tidak mempunyai hubungan mahram yang sah.

Menurutnya, bilik kecil itu diperbuat daripada kayu selain kain dijadikan tirai bagi memisahkan bilik lain.

Katanya, pemeriksaan kemudian mengesyaki berlakunya kegiatan tidak bermoral di dalam bilik berkenaan termasuk menemui dua tin minuman keras yang sudah dibuka di atas meja selain menemui satu tongkat milik lelaki warga emas berkenaan yang disandarkan di tepi meja dalam keadaan terlipat.

Daripada sumber yang sah lelaki yang ditangkap itu adalah ahli UMNO Bukit Mertajam dan selalu aktif hadir dalam program-program UMNO di sana.

Ketua Pemuda UMNO Bkt Mertajam, Sdr Fauzi Sharif ditanya tidak dapat mengesahkannya pasal dia kurang rapat dengan golongan muda.

Tapi ada sumber berkata lelaki ini selalau dalam aktiviti Datuk Musa Sheikh Fadzir di Masjid Kg Baru , Alma.

09 di Butterworth - Google Blog Search

BLOG PENANG: 09 di Butterworth - Google Blog Search

Posted: 21 Nov 2012 12:00 AM PST

Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info

URL Sumber Asal :-

BLOG PENANG: 09 di Butterworth - Google Blog Search

Posted: 21 Nov 2012 12:00 AM PST

Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info

URL Sumber Asal :-

BLOG PENANG: 09 di Butterworth - Google Blog Search

Posted: 21 Nov 2012 09:19 PM PST

Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info

URL Sumber Asal :-

BLOG PENANG: 09 di Butterworth - Google Blog Search

Posted: 16 Nov 2012 09:14 PM PST

Klik GAMBAR Dibawah Untuk Lebih Info

URL Sumber Asal :-

'Asteroids' Movie Snags Writer of 'Fair Game'

Posted: 16 Nov 2012 03:36 PM PST

Asteroids Atari Jez Butterworth

Some movie projects orbit the edges of entertainment news in a seemingly endless cycle of vague updates, pre-production rumors, and innumerable creative hand-offs. These ephemeral properties don't seem to inhabit Development Hell as much as they do Development Purgatory.

A prime example of these whispered-of but little-seen ghost-projects is the classic video game adaptation Asteroids. Announced three years ago, Asteroids immediately gained a reputation as another instance of Hollywood scraping the bottom of the creative barrel. After years of vague plot reports and script changes, it appears that the production has taken on yet another writer: scripter Jez Butterworth.

According to a short article published by Variety, the Asteroids film adaptation has signed Jez Butterworth to revise and restructure the film's existing screenplay. The movie's script was previously tackled by Matt Lopez (Race to Witch Mountain) and Evan Spiliotopoulos (Wanted 2). Asteroids has always been the pet project of producer Lorenzo di Bonaventura, one of the major producers behind the Transformers series.

The acquisition of Butterworth to rework the Asteroids script may be a coup for the production. Butterworth has more experience in scripting than either of his predecessors, having written screenplays for The Last Legion and Fair Game. He also has experience as a director and actor. Whether he channeled this experience into a workable Asteroids script is, as ever, up in the air.

'Asteroids' has seen numerous graphical updates over the years.

An undeniable limbo project, Asteroids has spent years as an "upcoming release" with no clear timetable for production. Producer Lorenzo di Bonaventura gave a brief description of an early plotline, saying that it involves, "…two estranged brothers that must team up to save Earth from an alien race." Despite insisting that a "strong, deep mythology" has been built for the film, one can only imagine that the number of changes in writers and scripts reflects the difficulty of "adapting" a video game that literally dates from the first days of the medium. The Asteroids production seems to share more than a few traits with Battleship – which is to say that a completely plotless IP is going to be used to sell a generic special effects extravaganza.

That said, the upgrade to a more experienced writer may allow Asteroids to rise above its rather hollow beginnings. Also, the lack of solid source material can be as much of a boon as it is a hindrance. If the film actually does follow up on the promise of a rich mythos, it could transcend its arcade cabinet origins and become a fun new science fiction property. One can only hope that the movie will be more than two-and-a-half hours of exploding space rocks.

Asteroids has no projected release date.

Source: Variety

"Follow us if you want to live."

di negeri pulau pinang - Google Blog Search

Jawatan Kosong Majlis Agama Islam Negeri Pulau Pinang - Dec ...

Posted: 29 Nov 2012 04:03 PM PST

Permohonan adalah dipelawa daripada Warganegara Malaysia yang berumur tidak kurang daripada 18 tahun pada tarikh tutup iklan jawatan dan berkelayakan bagi mengisi jawatan kosong di Pentadbiran Majlis Agama Islam Negeri Pulau Pinang.

1. PEGAWAI PERKHIDMATAN PENDIDIKAN SISWAZAH GRED DC41 (GURU MATAPELAJARAN AZHARI)

MUAT TURUN SYARAT KELAYAKAN
MUAT TURUN BORANG PERMOHONAN

Cara Memohon:-
(a) Permohonan hendaklah menggunakan Borang Permohonan Jawatan di bawah bidang kuasa Majlis Agama Islam Negeri Pulau Pinang yang boleh diperolehi secara PERCUMA melalui laman web.: www.mainpp.gov.my.

(b) Borang permohonan yang telah lengkap diisi hendaklah dihantar dalam sampul surat berukuran 32sm x 22sm.

Setiausaha,
Majlis Agama Islam Negeri Pulau Pinang,
Tingkat 8 & 9, Menara UMNO,
No.128, Jalan Macalister,
10400 PULAU PINANG.

Tarikh tutup permohonan pada 7 Disember 2012

09 di jelutong - Google Blog Search

Masalah 13 tahun tanah wakaf Jelutong berjaya diselesaikan ...

Posted: 17 May 2012 06:43 PM PDT

Beliau berkata, proses pengambil alihan tanah seluas 3.208 ekar milik bukan Islam yang bernilai RM20 juta bagi menangani masalah kepadatan tanah perkuburan Islam di Jelutong dilakukan sungguhpun Kerajaan Pusat sebelum ini berjanji untuk membeli tanah bernilai tinggi itu.

"Tanah yang diambil untuk tujuan perkuburan kini dimiliki oleh orang bukan Islam.

"Ia merupakan kes yang jarang berlaku di mana tanah bukan Islam diambil untuk tujuan perkuburan Islam di Pulau Pinang," ujar beliau pada satu sidang media di Komtar baru-baru ini.

Timbalan Ketua Menteri 1 Pulau Pinang, Datuk Mansor Haji Othman, Abdul Malik Abul Kassim (Pengerusi Jawatankuasa Hal Ehwal Agama, Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna), Datuk Mohd Salleh Man (Adun Permatang Pasir merangkap Pesuruhjaya PAS Negeri) turut hadir pada sidang akhbar tersebut.

Justeru katanya, isu tersebut tidak wajar dipolitikkan oleh mana-mana pihak khususnya pihak pembangkang memandangkan inisiatif Kerajaan Negeri nyata demi kepentingan rakyat terbanyak di Jelutong.

Sumber Pejabat Tanah Daerah Timur Laut (DTL) mendedahkan, pihaknya telahpun meluluskan proses perbincangan dan pengambilan balik tanah Lot 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 dan 19 Seksyen 4 Bandar Jelutong, Daerah Barat Daya untuk tujuan tanah perkuburan Islam dan perumahan am sejak 1999 lagi.

Nilai pasaran tanah berkenaan semasa itu adalah sekitar RM5 juta hingga RM6 juta sahaja.

Namun, Kerajaan Negeri di bawah Umno serta Barisan Nasional gagal menyelesaikan masalah itu sungguhpun mendapat sokongan langsung daripada Kerajaan Pusat ketika itu.

Apabila masalah ini dibangkitkan semula, kerajaan pusat enggan membantu sungguhpun Kerajaan Negeri era Pakatan Rakyat membuat permohonan demikian demi kepentingan umat Islam di negeri berkenaan.

"Tetapi malangnya, kerajaan pusat tidak mempertimbangkannya atas faktor kepentingan umat Islam di negeri ini, apabila memutuskan untuk tidak akan menyalurkan peruntukan untuk proses pengambilalihan tanah perkuburan tersebut," ujar Guan Eng.

Dari 3.208 ekar tanah yang terlibat, 1.55 ekar akan dijadikan tanah wakaf perkuburan manakala baki 1.657 ekar akan dijadikan perumahan am rakyat setempat yang menelan belanja RM60 juta lagi.

Proses pengambilan lot-lot tanah berkenaan mula diwartakan oleh Kerajaan Negeri Pakatan Rakyat pada 9 Disember 2010.

Difahamkan, Kerajaan Negeri menggunakan Akta Pengambilan Tanah, 1990 bagi mengeluar perintah pada 30 Disember tahun lepas dengan kesemua 14 tuan tanah masing-masing diberi pampasan yang munasabah.

Kerajaan Negeri turut memberi pampasan yang munasabah kepada empat pemilik bangunan yang hadir dalam satu proses siasatan.

Manakala 25 pemilik bangunan yang tidak hadir pada proses siasatan itu turut boleh menuntut pampasan masing-masing seperti yang didipositkan oleh Kerajaan Negeri di bank sebelum ini.

Perkembangan terbaru ini sekaligus membuktikan bahawa Kerajaan Negeri Pulau Pinang mampu memartabatkan umat Islam dan rakyat yang berbilang kaum sungguhpun seakan dipinggirkan dari segi kewangan oleh Kerajaan Pusat yang diteraju oleh Umno serta Barisan Nasional. -END

09 di balik pulau - Google Blog Search

How To Tell If Balik Pulau Durians Are The Real Deal? - Peter Tan ...

Posted: 12 Dec 2012 04:36 PM PST

The Star published an article about durians from elsewhere being passed off as those from Balik Pulau. How does one tell if a durian is really from Balik Pulau and not from Kulim, Bukit Mertajam or Taiping?

A pile Balik Pulau durians on the floor before sorting

Freshly picked Balik Pulau durians.

For most, a durian is a durian is a durian no matter where it is from. However, for the connoisseurs the subtle differences in taste can be very obvious. And Balik Pulau is said to produce the best durians anywhere.

If one has been savouring Balik Pulau durians long enough, one can tell the subtle difference in tastes between an ang heh from Balik Pulau and one from Batu Kurau. The one from Balik Pulau has a stronger pungent odour and a more intense taste that lingers longer in the mouth and hand.

First things first, we need to realise that most of the popular durians like ang heh, khun poh ang and hor lor are no longer harvested from the original trees. There can only be one original tree and from a specific plantation. Due to popularity and demand, they are stem grafted from the original tree or from stems from budding seeds and cultivated in other plantations to increase yield and profit.

These durians may not taste exactly the same as those from the original tree because of soil conditions and other geographical factors. Likewise, durians from other places just do not taste the same like those from Balik Pulau due to those same factors.

The telling characteristics of a specific durian cultivar are the shape, size and colour of the thorns, and the size and shape of the fruit itself. Truth be told, after so many years of savouring Balik Pulau durians, I am still not good at identifying a durian by those characteristics but a durian planter or seller can tell with just a glance which cultivar a durian is from.

The other characteristics to look out for are the shape of the pangsa (the compartments in the fruit that holds the flesh and seed), and colour, texture, taste and aroma of the flesh, and the size of the seed. Each cultivar has a specific colour and taste that is unique.

For example, cheh puay has flesh that is a shade of bright yellow with very creamy, sweet, rich and sticky texture. On the other hand, ang heh has a mild pleasant aroma, not overly sweet and has a smooth texture with hints of pink in the flesh and pangsa that resembles a big prawn, hence its name.

Durians, be they from Balik Pulau or elsewhere, share those same general characteristics. So how do we determine that a Balik Pulau durian as claimed by the durian seller is really from Balik Pulau?

The important fact to remember is that durian season in Balik Pulau usually lasts from June to August. Any durian that is claimed to be from there in other months is probably not genuine.

I remember a story that my cousin Peter recounted. He was at a durian stall selecting durians and asked the seller where those fruits were from.

"Balik Pulau," the guy told him.

"Are you sure?" he asked.

"Yes, from Balik Pulau," came the confident reply.

Now, Peter grew up in a durian plantation in Balik Pulau. Our great grandfather cultivated durians. So did our grandfather. Peter's father who is my maternal uncle is still cultivating durians there. And he knew for sure that Balik Pulau durians were out of season then.

So he challenged the durian seller, "Lets go to Balik Pulau. If there's even one single durian on the tree, I'll eat the roots and twigs of that tree."

There was not another peep from the durian seller after that. Peter caught the durian seller red handed but imagine how many unsuspecting customers the seller had cheated and profited from. The only way to ensure that the durian is genuinely Balik Pulau is to personally pick the fruit after it has dropped from the tree. Otherwise, one has to trust the durian seller. That is also the reason why I only get my Balik Pulau durians from the one source that I can trust.

Tags: Balik Pulau durians

Posts that may be related:

This entry was posted on Thursday, December 13th, 2012 at 08:36 and is filed under Penang Food. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

09 di Gelugor - Google Blog Search

The 0ne & 0nly: Promosi SSPN-i di Kubang Menerong, Tasek Gelugor

Posted: 24 Nov 2012 05:24 PM PST

Start 10 - 17 Nov join promosi lagi.. Promosi SSPN-i di Kubang Menerong, Tasek Gelugor.. penat gak laa sebab lama sgt promosi nie...

Kami berlapan ke sana.. coz selepas abis je event ni kami akan bertugas di PTPTN Kedah .. terpaksa menumpang kat Kedah wat sementara waktu nie...

Sebenarnya aku menjaga peminjam Pulau Pinang...

Banyak gak la aktiviti kat sini.. sambil jaga booth .. leh layan mcm2 event...

Kami di hiburkan dengan nyanyian dari penyanyi ni.. tp x ingat lak nama dia ape.. hehehe

Aktiviti yg best jumpa upin n ipin.. ngalahkan budak2 ...

ni lak cenderahati dari upin dan ipin.. teruja btl...

Hari terakhir barulah membeli belah as usual..byk gak laa abis duit kat sini sbb panas sgt.. asyik beli air jer.. promosi ni x dpt sambutan sgt sbb tmpt yg jauh dan brg2 promosi pun byk dah abis.. so nasib baik laa ada event macam arm wrestling, battle of the band, dan ari terakhir ada sesi karaoke.. layan je laa.. hehehee...

~ iLLa fYRa ~

Ahad, 16 Disember 2012

Anda mungkin berminat dengan:

"Follow us if you want to live."

Recent Posts:

Posts that may be related: